PAÍS DE ORIGEM
Brasil
REGIÃO
Campos de Cima da Serra/RS
VOLUME
750ml
TIPO
Tinto
UVA
Merlot
TEOR ALCOÓLICO
13,5%
ENVELHECIMENTO
Amadurece 9 meses em barricas de carvalho francês.
Notas de Provas
VISUAL
Cor rubi profunda com reflexos violetas.
OLFATIVO
Grande expressão aromática, amora, groselha goiaba, aroma de baunilha, cravo, algo de defumado proveniente do amadurecimento em barrica.
DEGUSTATIVO
Acidez refrescante, boa estrutura, taninos elegantes que propiciam equilíbrio em boca, retrogosto prolongado e persistente.
Harmonização
Ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, codornas recheadas, pernil de cordeiro ao vinho tinto e alecrim, rodízio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.
Premiações
- 2011 – Grande Medalha de Ouro – Councours Mondial de Bruxelles
