PAÍS DE ORIGEM
Brasil
REGIÃO
Campos de Cima da Serra/RS
VOLUME
750ml
TIPO
Branco
UVA
Viognier
TEOR ALCOÓLICO
13%
ENVELHECIMENTO
Amadurece 12 meses em bâtonnage das borras finas nas barricas.
Notas de Provas
VISUAL
De cor ouro branco nobre.
OLFATIVO
Marcante intensidade aromática, com notas florais e elegantes toques de madeira.
DEGUSTATIVO
Cremosidade, acidez equilibrada e retrogosto prolongado, que são únicos.
Harmonização
Ele é perfeito para ser degustado como aperitivo e é o companheiro ideal de peixes, frutos do mar e mariscos, comida japonesa e culinária caiçara. Para uma boa harmonização do Collezione Viognier, também são indicadas pizzas, carnes brancas de molhos brancos e queijos de massa mole.
